Speisekarte

Spezialitäten der Chefin

Steinacherspiess Poulet, Schwein, Pommes Frites, Kräuterbutter	28.00
Original Wienerschnitzel zartes paniertes Kalbsschnitzel in Butter gebraten mit Gemüsebouquet und Pommes Frites	32.00
Cordon bleu vom Kalb mit Saisongemüse und Pommes Frites	36.00
Gefüllte Kalbsroulade mit Spinat, paniert an Annemaries Rahmsauce und Butternudeln	36.00
Rahmgeschnetzeltes nach Zürcherart vom Kalb mit Gemüsegarnitur und Röstigaletten	34.00
Rindstatar hausgemacht mit Toastbrot	1/2 Port. 23.00 1 Port. 27.00

Klassiker

Vom Schwein

Zwei Schnitzel paniert	17.00
Cordon bleu nach Art des Hauses	23.00
Steak 150g an Pfeffersauce oder Kräuterbutter	22.00
Fitnessteller "Steak 150g mit gemischtem Salat"	22.00
Zwei Schnitzel nature	17.00

Vom Rind

Entrecote mit Kräuterbutter 180g

28.00

Teigwaren oder Reis

Portion Pommes Frites	7.50
Eierspätzli mit Appenzellerkäse	22.50
Jägerpfanne mit Spätzli, Pilzen und Gemüsestreifen	22.50
Gemüseplatte mit Spiegelei	22.00

Beilagen

Salatvariationen

Grüner Saisonsalat	9.00
Gemischter Saisonsalat	11.00
Tomatensalat	9.50
Wurstsalat einfach	12.00
Wurstsalat garniert mit verschiedenen Salaten	17.50
Steinachersalat Wurst und geraffelter Käse mit verschiedenen Salaten	20.00
Feinschmeckersalat Bunter Blattsalat, reichlich garniert mit sautierten Pouletstreifen	21.50

Dessert

Zwetschgensorbet mit Vieille Prune	12.50
Crepes gefüllt mit Vanilleglace und Schokoladensauce	13.00
Bananensplit mit Vanilleglace und Schokoladensauce	10.50
Coupe Danemark mit Schokoladensauce	10.00
3 Kugeln Glace nach Wahl mit Rahm	10.50

Unsere Sorbets / Glacesorten pro Kugel

Apfelsorbet, Mangosorbet, Zitronensorbet und Zwetschgensorbet, Vanilleglace, Schokoladenglace und Erbeerglace

3.50

Alle Preise sind in Schweizer Franken inkl. 8.1 % / nur Barzahlung möglich, keine Karten!

Herkunft:
Lieber Gast, wir weisen Sie darauf hin, dass unser verwendetes Fleisch und Poulet, ausschliesslich aus der Schweiz stammt!